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Assiette en porcelaine à cavité centrale à utiliser pour la dégustation de caviar avec les coupelles creuses.
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Assiette creuse en porcelaine à cavité centrale à utiliser pour la dégustation des fruits de mer ou des escargots.
Assiette creuse en porcelaine à utiliser avec le couvercle en porcelaine pour le maitien en température avec de la glace pilée ou pour des fumages aromatiques.
Assiette plate en porcelaine avec dispositif d'aide au découpage des aliments intégré.
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